por alimonhoreca | Ago 5, 2022 | Ecolabel, Sostenibilidad
El catering y el buffet son de uno de los negocios más rentables en el ámbito de la hostelería. No obstante, éste requiere de mucha dedicación, así como de recursos concretos, sin los cuales no sería posible obtener éxito y reconocimiento. Una empresa de este tipo...
por alimonhoreca | Jun 8, 2022 | Productos desechables, Sostenibilidad
Cada vez estás más a la orden del día llevar un estilo de vida mucho más sostenible al ser conscientes de la importancia del cuidado del entorno para no acabar con los recursos del planeta por un consumo irresponsable. Los envases de plástico para alimentos y bebidas...
por alimonhoreca | Nov 17, 2021 | Sostenibilidad
Cada vez es más habitual ver en determinados productos de limpieza la etiqueta Ecolabel. Pero ¿sabes realmente qué implica este sello? ¿Qué es la etiqueta Ecolabel? La etiqueta EU Ecolabel es un distintivo otorgado por la Comisión Europea a aquellos productos y...
por alimonhoreca | Nov 3, 2021 | Sostenibilidad
Seguir un estilo de vida sostenible y ecológico es cada vez más común entre la población. El reciclaje, por ejemplo, se ha vuelto prácticamente una exigencia social, siendo lo habitual en la mayoría de los hogares de muchísimos países. Aunque es evidente que aún queda...
por alimonhoreca | May 19, 2021 | Productos desechables, Sostenibilidad
En los últimos años, el take away o comida para llevar ha alcanzado mucha fama dentro del sector de la restauración. Sin embargo, la elección de los envases y recipientes más adecuados es en muchas ocasiones complicada. En este nuevo post de Alimón Horeca, te...
por alimonhoreca | Ene 18, 2021 | Indispensables de limpieza, Sostenibilidad
Estarás más que familiarizado con los productos de limpieza ecológicos, sostenibles, eco-friendly, biodegradables, biológicos… Pero, ¿y los limpiadores enzimáticos? ¿Te suenan? En este post te contaremos qué son exactamente los limpiadores enzimáticos y para qué...