Mejora Tu Equipamiento Hotelero ¿Alguna vez te has preguntado cuáles son esos elementos que realmente marcan la diferencia en la experiencia de un huésped en un hotel? Hoy vamos a revelar los 10 artículos esenciales que ningún hotel de calidad puede permitirse...
Entendiendo qué es el Canal HORECA: Tu puerta de entrada al mundo de la Hostelería ¿Qué es HORECA? El término "canal HORECA" se refiere colectivamente a los Hoteles, Restaurantes y Cafeterías, un sector especializado en servicios de alimentación y bebidas. Este canal...
Entendiendo qué es el Canal HORECA: Tu Puerta de Entrada al Mundo de la Hostelería ¿Te has preguntado alguna vez cómo los hoteles, restaurantes y cafeterías consiguen todos esos productos increíbles que hacen que tu experiencia sea única? Aquí está la respuesta que...
La limpieza y desinfección en el sector de la hostelería son fundamentales para garantizar que los huéspedes puedan disfrutar de su estancia de manera segura y con la calidad que esperan. En este contexto, es necesario conocer la manera correcta de manipular y...
En España existen diferentes regulaciones y normativas relacionadas al almacenamiento y transporte de alimentos. Estas normas, que son tanto nacionales como comunitarias, ayudan a garantizar la calidad de los alimentos y previenen problemas de salud pública dentro del...
Aprender cómo limpiar la despensa y los espacios de almacenamiento de un restaurante es sumamente sencillo, sin contar con que implica una serie de beneficios muy amplia a largo plazo. En este artículo te contamos cuáles son los pasos que debes seguir, desde la...
Las fiestas navideñas son una excelente oportunidad para compartir con amigos y familiares, pero en ellas también se suele generar una considerable cantidad de desorden y suciedad. Después de las fiestas viene la difícil tarea de limpiar y dejar todo como estaba, algo...
El concepto de responsabilidad compartida en materia de limpieza, hace referencia al deber que tienen todas las personas de mantener un espacio limpio y ordenado. Cuando se trata de fiestas, esto implica que desde el anfitrión hasta los invitados deben involucrarse en...
