UTENSILIOS PARA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
EQUIPOS Y UTENSILIOS PARA LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
En Alimón Horeca te ofrecemos una completa gama de utensilios de cocina profesionales para hostelería, diseñados para garantizar la manipulación segura de alimentos, mejorar la organización en cocina y facilitar la aplicación de sistemas de higiene alimentaria como el APPCC.
Utensilios profesionales para cocinas de restaurantes, hoteles y bares
Contamos con una amplia selección de herramientas esenciales para el día a día en cocinas profesionales:
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Tablas de corte codificadas por color para evitar la contaminación cruzada
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Cubetas gastronorm, bandejas y recipientes para conservar y servir
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Dosificadores y dispensadores para ingredientes, aceites y salsas
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Utensilios de preparación y manipulación de alimentos: espátulas, pinzas, peladores, batidores…
Todos nuestros productos cumplen con la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria, ayudándote a mantener un entorno de trabajo eficiente y seguro.
Utensilios imprescindibles para el cumplimiento del sistema APPCC
El uso de utensilios homologados no solo mejora los procesos en cocina, sino que es clave para la correcta implementación de un sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), obligatorio en la mayoría de negocios de hostelería y restauración.
Nuestros utensilios están pensados para facilitar la prevención, reducción o eliminación de riesgos alimentarios en todas las fases de elaboración, desde la preparación hasta el servicio.
Compra utensilios de cocina para hostelería en Madrid o a nivel nacional
En Alimón Horeca ofrecemos soluciones para profesionales en toda España, con especial atención al sector hostelero en Madrid. Ya seas un restaurante, bar, cocina industrial o colectividad, te ayudamos a elegir el material más adecuado para tu operativa diaria.

Bote para líquidos
Bote para almacenar y conservar salsa, reducciones, caldos, etc.

Bowls y escurridores
Disponibles en diferentes tamaños para adaptarse a cada necesidad, con capacidades desde 0.5 litros hasta 11 litros.

Cubetas planas
Cubetas sin tapa fabricadas en polietileno. Apilables, con alta resistencia a impactos y optimo comportamiento a bajas temperaturas.

Dispensadores
Dispensadores para salsas medidas GastroNorm y caudal desde 10 ml. hasta 30 ml.

Dosificadores
Dosificadores antigoteo de polietileno. Diferentes modelos y capacidades para todo tipo de aderezos, salsas, reducciones…

Grifo líquidos
Dispensador para líquidos, aderezos ligeros, reducciones, caldos y bases con llave regulable que controla el caudal.

Harinero
Harinero GastroNorm de polietileno, con tapa convertible en bandeja.

Jarras medidoras
Jarras medidoras con escala de medición. Máxima resistencia y durabilidad. Disponibles en policarbonato y polipropileno. Distintas capacidades.

Rejilla
Rejillas para cubetas. Evitan la contaminación cruzada del exudado que se desprende en la descongelación al separarse el líquido del propio alimento.
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