MENAJE PROFESIONAL DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
EQUIPAMIENTO Y MENAJE PARA HOSTELERÍA
Todo el equipamiento, menaje y utensilios necesarios para dotar a tu negocio de los medios necesarios para ofrecer un servicio a la altura de un verdadero profesional. Disponemos de una amplia selección de árticulos de equipamiento integral y menaje para hoteles, restaurantes, cafeterías, bares, servicios de cátering o espacios gastronómicos.
Cristalería
Copas, vasos y jarras profesionales de máxima calidad y con una excelente relación calidad precio.
Cubertería
Palas, cucharas, tenedores, cuchillos, palillos… Tantas las opciones disponibles como estilos con los que acentuar la personalidad y el carácter de tu negocio.
Vajillas
Vanguardia y diseño la combinación perfecta para restaurantes, hoteles y caterings que buscan estar siempre un paso adelante.
Vajillas innovadoras, con materiales de alta calidad como porcelana, bambú, pizarra, vidrio y barro.
Utensilios de cocina
Productos para la manipulación de alimentos: dosificadores, dispensadores, tablas de corte o cubetas, etc.
Cocina, barra y sala
La mayor variedad de baterías de cocina, utensilios de preparación, rustideras, woks… servicio de barra y mesa y mucho más.
NUESTROS PRINCIPALES PROVEEDORES
Menaje profesional para hostelería
El menaje para hostelería engloba el conjunto de instrumentos empleados en la preparación, cocción, emplatado y presentación de los alimentos y bebidas en restaurantes, bares, hoteles, etc.
Existen distintos tipos de menaje profesional indispensables para tu negocio. Elementos como:
Menaje de cocina profesional
Dentro del menaje de cocina, el cual usamos durante todo el proceso de preparación, cocción y emplatado previo al servicio, encontramos distintos tipos que podemos clasificar en:
- Menaje de preparación (boles, escurridores, embudos, morteros, etc.)
- Menaje de corte (juegos de cuchillos, tijeras, mandolinas, ralladores, peladores, etc.)
- Baterías de cocina (juegos de ollas, cazuelas y cazos, sartenes, planchas, etc.)
- Otros utensilios de cocina (espumadoras, espátulas, pinzas, etc.)
Menaje de sala para hostelería
El menaje utilizado en salones será, en gran medida, el que defina el estilo de la mesa, y en su elección primará el diseño. Este se conforma de:
- Vajilla (vajilla melanina, de barro, de bambú, etc.)
- Cristalería (vasos, copas, jarras, etc.)
- Cubertería (tenedores, cuchillos, cucharas, etc.)
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